Eveil
En famille
La recette des tuiles aux noix provient de Laurent Champon, pâtissier chocolatier à Vinay, transmise par le Grand Séchoir, musée de la noix à Vinay. À déguster avec une bonne glace.
En famille
L’association grenobloise Beyti-Ma Maison a mis en ligne sa recette des Bniwen d’Algérie. Alors pour un dépaysement des papilles, voici la recette.
Ingrédients :
En famille
Ingrédients :
Pour 4 personnes :
En famille
Cuisiner son pain à la maison est devenu « tendance ». Le plaisir de déguster le pain au sortir du four reste un moment inégalé !
Pour un pain de mie complet :
En famille
Boulanger, Damien Ottavioli a décidé de transmettre sa passion : il propose des cours pour fabriquer son pain à domicile. Il enseigne les gestes essentiels et les techniques de bases du pain et des brioches.
Dès 4 ans
«Je mets l’accent sur le goût. Je travaille au maximum avec des produits bio ou locaux, comme des cacaos de qualité supérieure.
Dès 8 ans
L’association Pangolin à Grenoble propose des « Samedis Bidouilleurs » pour les enfants de 8 à 12 ans.
